Bartek617 - 24 Grudzień 2025, 00:56 Fajny adres- chociaż bardziej znałem go od strony typowych regionalizmów językowych, nie zaglądałem tam w ostatnim czasie  
Jeśli chodzi o specjały, to rzeczywiście chyba najbardziej popularny z listy wydaje się sernik, dziwię się jednak, że pierogi ruskie czy ryba po grecku cieszą się taką niską popularnością... Ludzie biorący udział w sondzie czy ankiecie, a jednocześnie pochodzący z regionu najprawdopodobniej oddawali takie głosy a nie inne...
Dla mnie obie zupy są równie fajne i na stole wigilijnym nie powinno żadnej z pozycji zabraknąć, choć wiadomo samemu gdyby się miało potrawy świąteczne robić, to by nic pewnie z tego nie wyszło
LukeDiRT - 24 Grudzień 2025, 06:38
Barszcz z uszkami 
A co do powyższych mapek - u mnie podczas wigilijnej wieczerzy będą m. in. pierogi ruskie oraz ryba po grecku, mimo iż mieszkam na Górnym Śląsku 
PiotrNS - 24 Grudzień 2025, 08:42 Ja zgadzam się z tą mapą o tyle, że ryby po grecku rzeczywiście nigdy się u mnie nie jadło. Podobnie nigdy w Wigilię nie jadłem karpia - co ciekawe, przed zawarciem małżeństwa i wspólnym zamieszkaniem, karp był potrawą wigilijną zarówno u Mamy jak i u Taty, ale później uznali, że wolą inne gatunki Pierogów ruskich nie ma, natomiast z kapustą i grzybami na ogół są przygotowywane - choć pod koniec wieczerzy już trochę ciężko je wcisnąć  Tradycyjną zupą jest barszcz z uszkami i wydaje mi się, że w wielu domach jest to pierwsza potrawa na Wigilii. U mnie jednak pojawia się na stole dopiero jako czwarta - po gęstej, kremowej grochówce, grochu z kapustą i kapuście z grzybami Byłbym skłonny zmienić tę kolejność, bo taki aromatyczny, rozgrzewający barszczyk po całym dniu postu wchodzi bezbłędnie
Magia - 2 Styczeń 2026, 00:25 U nas tradycyjnie na stole wigilijnym pojawia się czerwony barszcz z uszkami. Jednak uszka są z farszem śledziowym, śląska kapusta z grzybami. Nastąpiła mała modyfikacja i zamiast pierogów z grzybami robimy ruskie. Następnie różne gatunki ryb, karp w galarecie, sałatka jarzynowa, śledzie z jabłkami, kutia, sernik, makowiec, piernik, ciasteczka i jak jest więcej gości to tort orzechowy. W tym roku nie było. Kiedyś moja babcia robiła jeszcze śląskie makiełki z chałką, ale już tego nie robimy. |
||||||||
A może jedno i drugie