[zgry¼liwy tetryk]

Moje ju¿ dawno zebrane, by³o ich dosyæ ma³o. Za to w sobotê siostrzenica ¿ony (ze wsi w pobli¿u Janowa Podlaskiego) przywioz³a nam ich tyle, ¿e wysz³o z nich 7 litrowych butelek soku.
P.S. Janku te schowane pod li¶æmi s± równocze¶nie chronione od podmuchów zimnego wiatru.

[Janekl]

Trochê siê bojê ,bo teraz ma byæ kilka ranków bez chmur wiêc mog± byæ przymrozki ale mam nadziejê ,¿e tylko przy gruncie. Tomaszu w 2018 roku z moich winogron zebra³em 8 wiaderek 10 litrowych winogron. To by³ najlepszy rok i najszybciej by³y dojrza³e bo ju¿ na pocz±tku wrze¶nia by³y one zerwane.

[jorgu¶]

U mnie w tym roku rodzice zbierali winogrona w sobotê, 20 wrze¶nia. By³o ich bardzo du¿o, znacznie wiêcej ni¿ rok temu i to mimo wyciêcia kilku winoro¶li rok temu.

[zgry¼liwy tetryk]

U nas wiosenny przymrozek zniszczy³ pierwsze kwiatostany. Owoce dojrza³y tylko z tych pó¼niejszych.
Rekordowy, je¶li chodzi o plony by³ ubieg³y rok. Zdjêcie z 24 sierpnia 2024 roku.

[FKP]

U mnie te¿ 2024 rok rekordowy, ale to dlatego, ¿e pn±cze jest wiêksze z ka¿dym rokiem, w 2018 roku proporcjonalnie do powierzchni pnacza by³o równie du¿o xd

[jorgu¶]

U mnie ogólnie pod k±tem owoców ten rok to przynosi³ bardzo du¿y urodzaj, nawet zbyt du¿y bo niektóre drzewa siê po³ama³y xd Wp³yw na to mia³a ¶wietna pogoda podczas kwitnienia, która zachêca³a zapylaczy do intensywnej pracy, natomiast sraj by³ jaki by³ ale przynajmniej nie przyniós³ przymrozków xd Natomiast 2024 pod k±tem owoców by³ totalna pora¿ka, najwiêksz± od przynajmniej 17 lat, a I tego nie jestem pewien.

[Janekl]

Winogrona od pó³nocnej strony wiêkszo¶æ ju¿ dosta³y kolor ale jeszcze do jedzenia siê nie nadaj± . Nawet jak ca³kiem nie dojrzej± to na sok bêdzie mo¿na daæ.

[zgry¼liwy tetryk]

Najlepiej sokowaæ je w sokowniku parowym. https://pl.wikipedia.org/wiki/Sokownik

My posypujemy poszczególne warstwy owoców cukrem. Ale mo¿na i bez cukru, ale wtedy jest zbyt kwa¶ny..

My nie bawimy siê w szybkie przelewanie do s³oików. Z sokownika sok zlewamy do garnka, zagotowujemy go i wrz±cy przelewamy warz±chwi± przez lejek do litrowych szklanych butelek z zakrêtkami typu "twist" Stygn±c one siê wekuj± i taki sok jest d³ugotrwa³y.

[Janekl]

¯ona dok³adnie tak robi sok z winogron no i nie tylko bo te¿ z czarnego bzu oraz aronii.

[zgry¼liwy tetryk]

U nas równie¿ z porzeczek i wi¶ni, ale wi¶nie w tym roku zniszczy³ wiosenny przymrozek. Piêknie kwit³y, a potem opad³y nawet te które ju¿ zaczê³y siê zawi±zywaæ. Porzeczki uda³y siê i czerwone, a tak¿e w mniejszym stopniu czarne. Z malin i je¿yn tylko dawn± metod± zasypywania cukrem w du¿ych s³oikach.