Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.
Polityka Cookies    Dowiedz się więcej    Cyberbezpieczeństwo OK
Forum wielotematyczne LUKEDIRT Strona Główna
• Strona Główna • FAQ • Szukaj • Użytkownicy • Grupy • Statystyki • Rejestracja • Zaloguj • Album

Poprzedni temat :: Następny temat
Słodkie i slone.
Autor Wiadomość
zgryźliwy tetryk 
Poziom najwyższy
pradziadek



Hobby: Inne
Pomógł: 409 razy
Dołączył: 16 Lut 2019
Posty: 17873
Ostrzeżeń:
 5/5/5
Wysłany: 25 Wrzesień 2021, 19:08   Słodkie i slone.

W mojej rodzinie sałatę i mizerię zawsze robiło się z dodatkiem śmietany z cukrem bez solenia. Owszem mizeria robiona bywała i na ostro, ale wtedy z pieprzem i z octem, ale bez śmietany. Śmietana w połączeniu z solą była dla nas niesmaczna. Zresztą solona sałata traciła swą kruchość i smakowała jakby była zwiędła, wprost konsystencją przypominała zużyte kondomy. Z cukrem była "żywiusieńka" i dlatego smaczna. A jakie są Wasze gusty w tej kwestii :?:
 
     
jorguś 
Poziom najwyższy
Prowokator


Hobby: Meteorologia
Pomógł: 215 razy
Wiek: 28
Dołączył: 10 Gru 2019
Posty: 8335
Miejsce zamieszkania: Katowice
Wysłany: 1 Październik 2021, 20:07   

Babcia od strony taty też robi na słodko xD A u mnie w domu zawsze na słono
 
     
zgryźliwy tetryk 
Poziom najwyższy
pradziadek



Hobby: Inne
Pomógł: 409 razy
Dołączył: 16 Lut 2019
Posty: 17873
Ostrzeżeń:
 5/5/5
Wysłany: 1 Październik 2021, 20:13   

Kwestia gustu. Dla mnie śmietana i sól to "oksymorony". A zwiędnięta po posoleniu sałata jest po prostu niesmaczna.
 
     
FKP 
Poziom najwyższy
Fan wiosny i lata



Hobby: Większość z wymienionych
Pomógł: 319 razy
Dołączył: 21 Maj 2019
Posty: 27694
Miejsce zamieszkania: Okolice Płocka
Wysłany: 1 Październik 2021, 20:48   

U mnie śmietana to jest tylko z tych plastikowych opakowań, nic się nie dodaje.
_________________
Aktualna pora roku: Pełnia jesieni
 
     
kmroz 
Junior Admin
wegepipka



Hobby: Wszystko!
Pomógł: 181 razy
Wiek: 28
Dołączył: 02 Sie 2018
Posty: 39357
Miejsce zamieszkania: Michałowice/Wwa-Włochy
Wysłany: 1 Październik 2021, 21:25   

Co do śmietany, to tylko jedno mam do powiedzenia :zygacz: :zygacz: :zygacz:
_________________
Wrzesień 2024 na Dolnym Śląsku to złoto i potęga :serce: :prayer:
 
     
zgryźliwy tetryk 
Poziom najwyższy
pradziadek



Hobby: Inne
Pomógł: 409 razy
Dołączył: 16 Lut 2019
Posty: 17873
Ostrzeżeń:
 5/5/5
Wysłany: 1 Październik 2021, 22:00   

FKP napisał/a:
U mnie śmietana to jest tylko z tych plastikowych opakowań, nic się nie dodaje.

Można i tak, aby nie sól, bo ona psuje całą świeżość sałaty.
 
     
Janekl 
Poziom najwyższy
Janek


Hobby: Meteorologia
Pomógł: 64 razy
Wiek: 62
Dołączył: 06 Sie 2019
Posty: 8589
Miejsce zamieszkania: Kaszuby
Wysłany: 2 Październik 2021, 09:00   

Ja sałatę jem tylko świeżą na kanapki pod inne produkty. W ogóle nie jadam majonezu ani śmietany no chyba śmietana 36% ubita z cukrem czyli kremówka tą owszem. Zresztą dużo produktów nie jadam ale nie dlatego ,że kaloryczne czy coś ale dlatego ,że mi nie smakują.
 
     
zgryźliwy tetryk 
Poziom najwyższy
pradziadek



Hobby: Inne
Pomógł: 409 razy
Dołączył: 16 Lut 2019
Posty: 17873
Ostrzeżeń:
 5/5/5
Wysłany: 2 Październik 2021, 19:45   

Z takiej śmietanki moja żona robi wspaniale "sernikowate" ciasto bez pieczenia, czyli "śmietanowiec". Pod spód herbatniki, na wierzch galaretka owocowa i owoce.
A taką zwykłą śmietanę (10-cio procentową jogurtową)

używamy do zup, do polewania naleśników i pierogów z serem, do mizerii, oraz do sałaty.
 
     
funkcyjka 
Poziom 7
midnight


Hobby: Większość z wymienionych
Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 17 Maj 2022
Posty: 887
Wysłany: 17 Lipiec 2022, 10:47   Re: Słodkie i slone.

zgryźliwy tetryk napisał/a:
W mojej rodzinie sałatę i mizerię zawsze robiło się z dodatkiem śmietany z cukrem bez solenia. Owszem mizeria robiona bywała i na ostro, ale wtedy z pieprzem i z octem, ale bez śmietany. Śmietana w połączeniu z solą była dla nas niesmaczna. Zresztą solona sałata traciła swą kruchość i smakowała jakby była zwiędła, wprost konsystencją przypominała zużyte kondomy. Z cukrem była "żywiusieńka" i dlatego smaczna. A jakie są Wasze gusty w tej kwestii :?:



Kiedyś w domu rodzinnym była mizeria na słono, ale faktycznie smakowała okropnie, dlatego od paru lat jak jestem u rodziców to zawsze jest mizeria na słodko. ;)


Janekl napisał/a:
Ja sałatę jem tylko świeżą na kanapki pod inne produkty. W ogóle nie jadam majonezu ani śmietany


Nigdy nie próbowałam śmietany na kanapki. :shock:


To teraz tak spytam: Jakie dania/produkty lubicie stricte na słono, a jakie z dodatkiem słodkiego? ;)
 
     
zgryźliwy tetryk 
Poziom najwyższy
pradziadek



Hobby: Inne
Pomógł: 409 razy
Dołączył: 16 Lut 2019
Posty: 17873
Ostrzeżeń:
 5/5/5
Wysłany: 17 Lipiec 2022, 22:57   

Na słono biały twarożek ze szczypiorkiem, na słodko naleśniki, knedle ze śliwkami, oraz pierogi z serem. Pierogów ostrych zwanych "ruskimi" nie lubię.
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Akagahara style created by Naddar modified v0.8 by warna
Copyright © 2018-2026 Forum LUKEDIRT
Wszelkie prawa zastrzeżone
Strona wygenerowana w 0,03 sekundy. Zapytań do SQL: 8