Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Polityka CookiesDowiedz się więcejCyberbezpieczeństwoOK
Rodzynki to nic innego jak suszone winogrona. To dobrze znany fakt, ale nie wszyscy wiedzą, że suszyć można tylko niektóre odmiany winogron. Warto zauważyć, że suszone owoce zawierają więcej składników odżywczych niż naturalne winogrona. Aby zrozumieć, czym są rodzynki, musisz bardziej szczegółowo zrozumieć, jak się je robi. Na początek należy powiedzieć, że istnieje kilka metod suszenia:
w słońcu;
w cieniu;
przy użyciu siarki;
za pomocą systemów grzewczych.
Suszenie cieniem jest najlepszą opcją, ponieważ pozwala na stopniowe suszenie owoców, co przyczynia się do lepszej jakości produktu. Z reguły przed suszeniem winogrona należy posortować. Wystarczą najbardziej dojrzałe kiście z soczystymi jagodami. Aby to zrobić, powinieneś wyposażyć specjalny pokój, w którym musisz rozciągnąć drut lub żyłkę, na której będą zawieszone winogrona. Suszenie trwa około 2-3 miesięcy.
Hobby: Meteorologia Pomógł: 63 razy Wiek: 62 Dołączył: 06 Sie 2019 Posty: 8318 Miejsce zamieszkania: Kaszuby
Wysłany: 11 Grudzień 2025, 17:18
II połowa grudnia i jeszcze można zjeść z pędów winogrona a od południowej strony jeszcze całkiem nie dojrzały z północnej nie mam nic bo zerwane na sok. Ogólnie winogrona mam na około szołerka więc z każdej strony świata a najszybciej dojrzały po północnej stronie a najsłabiej po południowej to jest dziwne ale prawdziwe. Ale to też pierwszy raz od 5 lat kiedy prawie wszystkie dojrzały.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
